http://beauty.geocities.jp/auberge_de_makoto/_gl_images_/img10613754080.jpg 紛らわしいAOC
ワインの本を楽しむ上で よく使われる言葉は
AOCもそうですが コミューン(村名)があります
失楽園 で一層有名になったシャトーマルゴー
このAOCは もちろん字の如く メドック地区の
マルゴー村である
しかしAOCマルゴーでも必ずしもコミューンがマルゴーとは
限らないものも多々ある
例えば61シャトーの中で一番多いのは カントナック村
格付け第2級に君臨する シャトーブラーヌカントナック
はAOCマルゴーであるが コミューンはカントナックである
このようにAOCはマルゴーなのに実際のコミューンが
異なるのが他にスーサン ラバルド アルザックである
これらは全てマルゴー村に隣接する村であり
マルゴーというAOCはマルゴー村だけでなく
上記に挙げた全ての村に共通するAOCなのです
またシャトーマルゴーとAOCマルゴーを
混同しないように!
ときに値段には天と地ほどの差がつくことも・・・
シャトーマルゴーとは マルゴー村の中で 唯一マルゴーを
冠したシャトーであり AOCマルゴーとは
単に そのAOCが適用される範囲内で作られた
AOCワイン全ての総称である
ワインの本を楽しむ上で よく使われる言葉は
AOCもそうですが コミューン(村名)があります
失楽園 で一層有名になったシャトーマルゴー
このAOCは もちろん字の如く メドック地区の
マルゴー村である
しかしAOCマルゴーでも必ずしもコミューンがマルゴーとは
限らないものも多々ある
例えば61シャトーの中で一番多いのは カントナック村
格付け第2級に君臨する シャトーブラーヌカントナック
はAOCマルゴーであるが コミューンはカントナックである
このようにAOCはマルゴーなのに実際のコミューンが
異なるのが他にスーサン ラバルド アルザックである
これらは全てマルゴー村に隣接する村であり
マルゴーというAOCはマルゴー村だけでなく
上記に挙げた全ての村に共通するAOCなのです
またシャトーマルゴーとAOCマルゴーを
混同しないように!
ときに値段には天と地ほどの差がつくことも・・・
シャトーマルゴーとは マルゴー村の中で 唯一マルゴーを
冠したシャトーであり AOCマルゴーとは
単に そのAOCが適用される範囲内で作られた
AOCワイン全ての総称である