10月19日（火）
なんだか忙しかった1日。
いろいろ考えて、いろいろ行動して・・・疲れた。
そんな今夜は、岩手産の生鮭がとっても安かったので
それを使った夜ゴハン。
クレイジーソルトでしっかり下味付けて、ムニエルに。
外はカリリと身はふっくら柔らかに完成。
ポテトリヨネーズ。子がガツガツ食べたわ。
いくら丼。
鮭に、いくらに、じゃがいも・・何となく、北海道的な献立。
ま、北海道の食材は使ってないんだけどｗｗ。
今日から出張に出かけたダンナ。
今回は東京へ。しかも車でｗｗ15時間ほどで到着した
みたい。無事に到着して何より～。