夕方英語のレッスンを終えて帰宅。
夕方になっても暑い。
そして夕食は子が「ピザがいい」と言うので
ピザを。
冷蔵庫の残り野菜しか入ってないけど・・・
タマネギにトマトにバジル、ズッキーニ。。トマトは焼いたらさらに甘い。
焼きあがりにもバジルを乗せて・・・さわやかな香り。
そして立派なカボチャを頂いたのでカボチャとタマネギでスープ。
粗めに挽いたカボチャが甘くてうまいー。
皮を丁寧に剥いてないので色がイマイチだけど。味は良い。
それと今日はワタシもキャベ千。
キャベツ、たまにはいいわ。
夏バテ防止にむけてしっかり食べるのだ。ごちそうさま。