今日も午前中で終わる幼稚園・・・
朝送ったと思ったら、昼前にはお迎え。
チキンラーメンで簡単すぎなランチを済ませ、
サッカーへ。
サッカー後、子のお風呂と、夕食は実家で。
最近、母がめっきり気に入っている魚屋さんで
決定した、魚メインのメニューで。
ヒラメを小麦粉はたいて、カラリと揚げ焼き。。ムニエル？
ほたるいか・・今日は酢味噌で。
トマトと新タマはオリーブオイルと塩で和え手ます。。
で、ワタシ的には今日のメイン・・旬に竹で・・・
筍ゴハン。。ごくごく薄味です。おあげ、ニンジン、
筍と共に炊きあげています。。リクエストした甲斐がありました。
そしてアサリ汁。
今日はいろんなものにミツバが添えてますね。。
今夜もおいしく食べました。ありがとう。