今日はドライブ!由布院へゴーゴー!
由布院に到着して、最初にランチを・・・行ってみたかったところ。
「橡の丘(くぬぎのおか)」です。
店名の通り、丘の上にあります。丘へ上る途中に・・・
たくさんの薪を発見。これを燃やして例のブツを焼くのでしょうか・・
オープン時間とほぼ同時に行ったのですが、お客さんが
席の半分を埋めていました。。だけどテラス席をゲット!
丘の上のテラスから、こんな景色を眺めつつのランチ。
ピザマルゲリータ。。シンプルで飽きの来ない味わい。
やっぱピザにはコーラでしょ。
薪を燃やした窯で焼くピザ・・・注文してから数分で出てきました。早い。
2種のチーズとジャガイモのピザ。。こちらもシンプルながら
じゃがいもとチーズがほどよく絡み合い・・香ばしくおいしいー。
どちらもとーってもおいしかった!次回はパスタも食べてみたいな。