ご大層なタイトルなんだけど、「タコパー」です。。
ま、パーティには変わりないでしょ!!
I田Y子嬢のお誘いにより、彼女宅で催されたタコパー。
本当は欠席の予定だったんだけど、今日の予定が、延期になったり、
キャンセルになったり・・・という訳でおじゃまさせてもらいました。
maiちゃんとその息子たち3名、Kちゃんに、I田Y子の息子、娘ちゃん
に私と子の、総勢10名でにぎやかに・・・
我々4人は、地元仲間・・・幼稚園から中学まで同じ・・・かれこれ
ウン十年の付き合いになるなあ。しょっちゅう会ってます。
I田Y子嬢、自宅でタコパーやり慣れてるらしく
到着した時には準備もほとんどできていました。
テキパキと準備に、子供の面倒も見る彼女にいつもとは違う
一面を見た気がしたわ。。
揚げ玉にキャベツに紅ショウガにタコ・・・ノーマルなタイプと、
チーズ、モチ、大葉の和洋折衷タイプも。。2台のタコ焼きマシーンで
36個いっぺんに焼きあがります。。煙にまみれ必死に焼いたわ・・・
数回焼いて、キレイな焼きあがりをパチリと。
そしてタコ焼きの味に、少々疲れてきた頃、おいしいスイーツ登場!!
とってもおいしいのこの大福はナント!!I田Y子嬢のお父上メイド・・・
お父さん、和菓子のプロなのです。すごくすごくおいしかったよーI田Y子。
で、今日はホットケーキミックスでデザートも・・・チョコ入りです。。
仕上げにホワイトマーガリンを落としてからめて食べたらおいしかった。
楽しいパーティは夕方まで続きました!!今日も楽しくおいしかった。
みんな、また集まろうねぇ!!I田Y子、ありがと。おじゃましました。




