湯豆腐に熱燗。

今日は七草がゆの日ですね。

食べていませんが・・・・

我が家は湯豆腐～。

豆腐、ネギ、白菜を利尻こんぶの出汁で。

白菜は繊維に沿って細～く切ると

クリーミィになるのはなぜ？うまい。

ネギと鰹節を和えたものを薬味にポン酢で。

熱燗も飲んだ。熱燗飲みつつブログ。

ササミを使った親子丼と、

昨日の残りの野菜でサラダも。

湯豆腐で体が温まった夕食でした。