マーボ豆腐。

今夜は昨日の、happymamaさんとこで

見ておいしそうだったので、我が家も

マーボ豆腐を作ろうかなと。

花椒（ホアジャン）をゴリゴリ。

飛び散ってなかなかうまくいかない。

でもホアジャン入れた、しびれるよな

辛さがうまい！！

子に辛くないマーボを作らず、

いくら丼でゴマかす悪い母です。。

豆腐は絹ごしなので、ちょっとグロイ

けど、豆鼓も入ってホアジャンも効いた

コクのあるマーボでした。

あとはイカ刺しと中華風のトマトスープも。