今夜はからあげにしよう!と

思い、酒、しょうゆ、しょうがに

午後からとりもも肉を漬けておいた。



田舎でもらったトマト(甘い)を添えて、

ポテトサラダ(にんじん、きゅうり、たまねぎ)。。

お酢と塩コショウでしっかり目に味付けしたので

マヨは少なめ・・さっぱりポテサラで。


あとはお味噌汁とごはん。


からあげはカラっと揚がっていて

下味もバッチリついていて、しかも

ジューシィでおいしかった~。