魚を食べる。。

ずーっと肉料理が続いた、肉食の我が家。

今日は久々に魚に！と思うけど、なかなか

魚料理が思い浮かばない。。

そういえばこの間、テレビでマグロとコチュジャンを

使った丼がおいしそうだったなあ。と思い出した。

なので今夜は↓↓↓

韓国風マグロ丼（のり、大葉、きゅうり）

夏野菜の揚げ浸し（ナス、ズッキーニ、赤ピーマン、

ピーマン、ささみ）

太刀魚の塩焼き（祖母よりもらったので塩焼きに）

味噌汁（あげ、わかめ、ねぎ）

丼はタレに卵黄を混ぜたのでまろやかな味でした♪