【募集開始★ショートケーキレッスン】
自分史上最高のショートケーキを作りませんか？
大好評のケーキレッスンが今年も始まります。
ケーキは試行錯誤してもなかなか上手くなりません。最初から習うのが1番！
お味も「今までで一番美味しかった！」とご感想を頂きました。
コツを守れば、どなたにもふわふわのスポンジときれいなデコレーションができます。
✳️このレシピでレッスンを開講したい料理の先生にもおすすめです。
ダミーケーキの作り方、練習用クリームの作り方、指導方法も細かくお教えしますよ。（プラス30分座学、15000円）
「こんな事が学べます」
★型紙の敷き方
★卵の泡立ての目安
★材料の選び方
★口金の装着の仕方
★ケーキの移動の仕方
★生クリーム七分立てとは？
★失敗しないスポンジケーキ
★スポンジケーキの比重
★口金について
★ナッペをする時の心得
★スパテュラの持ち方
★韓国のパティシエがやってるゆがまないナッペ
★ケーキの切り方
⭐︎\生徒さん募集中です/☆
LINE（@hkw9163q ）、メール、DMでお申し込みください。
最大2人までで感染対策をしっかりしながらレッスンします。
1月23.24.25.26.27.28.30.31
2月1.2.3.4.6.7.8.9.10.13.14.15.18
（別日も応相談）
10時〜12時
✴️6500円（キャンセル不可、振り替え可能）
✴️親子など2人で一台作成の場合は2人で10000円
✴️市川市自宅
✳️ご自身の教室でレシピを教えたい人はレッスン料15000円。座学30分付き。
持ち物、エプロン、保冷剤
ケーキ箱と手提げは用意してます
《レッスンの流れ》
スポンジケーキを作る
↓
ダミーケーキとにせものクリームでナッペ練習
↓
講師作成のスポンジケーキでデコレーション
↓
完成したケーキと、自作のスポンジケーキ持ち帰り。
この機会にぜひケーキ作りをマスターして下さいね。手作りがいちばん！と、思って頂けると思います。
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