スウェーデンのチョコボール | 市川市の料理教室ピッティパンナ

市川市の料理教室ピッティパンナ

千葉県市川市にある料理教室 ピッティパンナです。
料理7品と一緒に、コルドンブルー出身の講師が教える本格ケーキが学べます。ピッティパンナはスウェーデンの家庭料理の名前からとりました。


昨日、映画マンマミーアを観たらスウェーデンの景色が出てきて懐かしい気持ちに。

スウェーデンのお菓子、ショックラードボッラルを作りました。オートミール、ココア、はちみつ、ココナッツと私の好きな物ばかりが入ったしっとりしたチョコボールです。

スウェーデンの女の子が初めて作るお菓子だそうですよ。子供でも作れるくらいの簡単さです。