夕飯はリヨン | 市川市の料理教室ピッティパンナ

市川市の料理教室ピッティパンナ

千葉県市川市にある料理教室 ピッティパンナです。
料理7品と一緒に、コルドンブルー出身の講師が教える本格ケーキが学べます。ピッティパンナはスウェーデンの家庭料理の名前からとりました。

土曜日は夏祭りの焼そば担当で夕飯の時間にいなかったので、リヨンを作っておいてきました。

リヨンは塩漬けの豚肉を、焼いてから白ワインとともにじっくり火を通して作るフレンチのお惣菜です。

料理教室 pytt i panna


あたためてたべるようなものは面倒だろうから、肉を焼いて、切っただけの野菜とパンをたっぷり

おいて、「じゃ、たのむねー」と言って出ていきます。


るすばんのときは、ちょっとごちそう、それも登場回数の少ないやつを、

はりきって作るとすごく楽しいですよ。「るすばんも悪くない」と思ってもらえると、出かけやすいので(^O^)。