牡蠣を買って帰って水で洗い
沸騰した湯に約7分
キッチンペーパーで水気を取り日陰で2時間ほど乾燥
その後2時間スモーク
良い香りが付いた所でオリーブオイルに漬けて寝かせます。
バターでソテーしようか。それともパスタ作ろうか。
どちらにしても飲みます。
瓶の上には妹の落書きが...
iPhoneからの投稿
沸騰した湯に約7分
キッチンペーパーで水気を取り日陰で2時間ほど乾燥
その後2時間スモーク
良い香りが付いた所でオリーブオイルに漬けて寝かせます。
バターでソテーしようか。それともパスタ作ろうか。
どちらにしても飲みます。
瓶の上には妹の落書きが...
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古臭い棚が欲しかったので作る。
木をホームセンターで買ってきて
金づちでたたいたりノコギリで傷つけたりしてエイジング加工。
オイルを塗って
乾かす
今回は釘を使いたくなかったのでダボ穴をあけ、ダボピンでつなげます。
完成。
よく見るとかなりのズレが...それに置いたらガタガタ。
まぁ初仕事なんでこんなんでええかと納得。ダラダラ作業やってたん作成期間約一ヶ月。ダラダラやり過ぎ。
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