栗をいただきました
大きくてきれいです
さっそく 栗ごはん
写メを撮る間もなく 完食
そこで 渋皮煮に挑戦
手間のかかることは なるだけ避けてとおりたいcosmos
レシピの簡単にできるなんていうのを探します
はーい ありました
それに従って…(*^^*)
あっ 重曹!?
掃除するぶんはあるけど…A=´、｀=)ゞ
食用を買いにいき、
鬼皮 暫く熱湯につけておくと剥きやすいです。
重曹入れて湯がく 灰汁とりながら…
・・・・・・・・・・
水と砂糖と栗 中火で 30分
出来上がりは これ
わずかに これだけ
いいえ こんなのも
ふぅ～ 潰れたのが多かった
ちょっと ざんね～ん
