カラッと

　まとめて冷凍されていた豚肉の「その後」。

　１個づつラップにくるんで個別保存して、使いやすくした。　　さっそく１個目を揚げた。

　いつものようにつけるだけのパン粉。

　小さいフライパンで油を節約。

　紅ショウガがトンカツに合うかどうかは別として、揚げたてはうまい。