自作 氷温で保存していた牛肉。 どう使うか考えても、元々レパートリーが少ないからまた牛丼。 肉に牛丼のたれを混ぜて煮るだけ。 今朝はちょっとばかり頑張ってタマネギも入れた。 器も吉野家のどんぶり。 しかも限定品。 卵を割って紅生姜をたっぷりのせ、七味唐辛子もたっぷりかければできあがり。 店頭での特盛りをはるかに超えたボリューム。 どんぶり自体がラーメンどんぶりを深くしたくらい大きいから。