以前の記事に書いたように、サルサがマイブーム。  自分でできる料理(?)の中では空前の大ヒット作。  とにかくうまい。  何につけてもいい。

 きょうは昼にカレーにして、サルサをかけてみた。  昨日食パンにつけて食べた残りがあったから、思いつきで挑戦!

 昨日よりたまねぎなどのガリガリ感がなくなっていて、口当たりがいい。  熱いご飯に熱いカレールー。  そこに冷蔵庫で冷たく冷やしたサルサが・・・。


 これはいい発見!  夏カレーとしてカレー屋のメニューにあってもいいんじゃないの?