とうとうあいつがやってきた。
とうとう買っちゃったもんね。
フードプロセッサー。
めっちゃ大きい箱で来たから焦ったけど、
中身はまぁ。。。
でも。。。
大きいよね。
ティファールの縦横2倍だね。
早速、昨日の夕食に使用。
・スライサーでキャベツ/人参/きゅうりのスライスサラダ。
・ほうれん草ポタージュ
・フォカッチャ
あ、フォカッチャだけ写真あり。
コロッケもこれで作りたかったけど、ちょうどひき肉買っちゃったからやめといた。
残念。
ちなみに、キャベツを千切りスライサーしちゃったので、細かくなりすぎた笑
もーーーー神です。
楽しいし、めっちゃ楽。
パンも手捏ねって膨らみ悪いんだと気づきました。
HB売れるはずだわ。。。
フォカッチャにしては膨らみ過ぎなくらいよね。
生地もめっちゃきめ細やかでした。
すぐ使える場所に設置したので毎日使っちゃいそう。
大根おろしとか笑
高かったけど、全然文句なし。
卵の泡立てもできるので、
今日パウンドケーキ焼こうかな。
急に色々作りたくなりました。
そいえば、この前立ち読みして気になった本。
- 美味しさの常識を疑え! 強火をやめると、誰でも料理がうまくなる! (講談社の実用BOOK)/講談社
- ￥1,365
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最近、TVでもよくやってるし、かつてためしてガッテンでもやってたみたいだけど、
あたしは初めて読みました。
本当に目から鱗がポロポロと・・・
へぇーボタンを連打しました。
昨日、実践してみたけど、確かに野菜の旨みが強く出る気がする。甘さというか。
ポタージュもほうれん草と塩だけなのにちゃんとスープになりました。
揚げ物も油少なめなので、これから家で揚げ物してもいいかな、って気になったよ。(単純)
もうちょっと実践を重ねてみます。
ただ。。。作るのに時間がかかるよねｗｗ
