以前から、気になっていたんだけど
つい忘れちゃって(^_^;
たまたま思いつき、やってきました。
１階は札幌つけ麺の店
つい忘れちゃって(^_^;
たまたま思いつき、やってきました。
１階は札幌つけ麺の店
２階が旭川中華そばのお店となります。
オーダーは肉盛そば
煮干の割合が選ぶことができ、中煮干しにしてみます。
さっそくスープをひと口っと。
おぉ～、これはぁ～(￣□￣;)!!
旨い～～＼(^o^)／
絶妙な煮干し感
胡椒を入れるともっと美味しくなりますよ～との事。
さっそく、少し入れてみると
これが抜群に合う合う(^^)
おぉ～、これはぁ～(￣□￣;)!!
旨い～～＼(^o^)／
絶妙な煮干し感
胡椒を入れるともっと美味しくなりますよ～との事。
さっそく、少し入れてみると
これが抜群に合う合う(^^)
ラーメンにも肉が入っていて、お皿にも肉が(￣□￣;)!!
チャーシューづくし＼(^o^)／
麺は低加水なんだけど、旭川よりは少し水が入ってる的な麺！
もしかしたら、旭川ラーメンが進化したら
こんな感じになるのかもしれません
こんな感じになるのかもしれません
などと妄想を繰り返している間にあっという間の完食！
初めて来たけど、こりゃ癖になりそうだわ(^^)
初めて来たけど、こりゃ癖になりそうだわ(^^)
また来ます！
------------------------------------------------------------
旭川中華そば 風來堂
札幌市豊平区豊平8条9丁目3-20 三信ビル 2F
------------------------------------------------------------