たまたま、近所に東家系列のお店を見つけました。
「東家親そば会」っていうのがあるらしいです。
厚別滝野公園通り沿いに面してます。

せっかくなので
オーダーは大盛り蕎麦とかしわぬきにしてみます。
「かしわぬき」をオーダーしたところ
店員さんが「ヌキですね!」という返答。
さすが東家の系列らしい~(^^;

運ばれてきたのは更科系~
イメージ 1

画像ではわかりにくいですが、大盛りは2人前だそうで
セイロが2段重ねになっていて、実はこの下にも
1人前のもり蕎麦が収納されています(^_^;

ツユは割とさっぱりめ。

ヌキは筍やら椎茸やら具だくさん。
イメージ 2

ヌキというよりは、餅の入ってないお雑煮のようなイメージかなぁ~(^^;
鶏肉は親鳥ではありませんでした(>_<)

メニューには、もり蕎麦の食べ放題なんかもありました。
チャレンジャー求む!

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そば柳
札幌市厚別区大谷地西5-2-5
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