北村温泉を堪能した後
今年もやってきた! 鶴沼公園の新そば収穫祭に!
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1年あっという間だなぁ~
↓昨年の様子↓昨年と同じパターンだった・・・


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貴重な浦臼産ぼたんそば粉を使い
道内各地の同好会の方がその場で手打ちして、
打ちたて、茹でたての蕎麦を提供してくれるこのイベントは
かなりクオリティの高い蕎麦を楽しむことができる。

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蕎麦だけでなく、ツユにもかなりこだわりを感じる。


蕎麦を茹で始めるのと、海老を揚げるタイミングが同時なので
海老はアッツアツのサックサク(´∀`*)
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こんな蕎麦を食べると、普通の蕎麦屋に行けなくなるね(^_^;)

今年も満喫。
美味かったぁ~\(^o^)/

3店巡るとクジが引けるこのスタンプカード
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ワインが当たるらしいが、今年もダメだった(>_<)