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アラフォーのたぬこです
中学生の娘(2024年受験)と小学生の息子がいます。
2022年に起立性調節障害が判明し、漢方でなんとかやってる、メンタル豆腐オカンです
娘の高校受験に向け奮闘中!
東ハトのソルティ
バターの風味とコクのあるほろほろクッキーに絶妙塩味が最高のおやつ
なんなら朝ごはんにしてる時もあります
これをもっと食べたい…
そう、人間は欲に忠実なのです。
で、作りました
使ったのは普通の無塩バター。
普通の粗塩となんかオシャレな塩(笑)でトッピング
粗塩が正解ですなこれは。
ベースのバタークッキーのレシピをもうちょい甘めにすればこれいけるんじゃね?!くらいには似たような味が出来た…!!うっひょ〜
香りはやっぱり発酵バターじゃなきゃダメかしら〜
まじでバター生産量増やして売価下げて欲しい…
生乳廃棄だなんて…あまりにも…
外交とか見えない圧とかあるのでしょうけど、とりあえず生乳捨ておきながら「コオロギ食べましょうね」の呼びかけはSDGsってなんだっけ?ってなっちゃうよ。当たり前だよ。
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日本茶のお茶請けにピッタリのおかき。
もち吉ほんと美味しいよ!