ワインショップ ソムリエ

最近会社側にワインショップ併設のレストランができました
ぶどう酒食堂さくらandワインショップソムリエです
http://sakura-sommelier.com/

レストランはまだ行けてないのですが、ワイン屋さんには度々お邪魔しています
オープニングセールで良いワインが破格です

初オーパスワン買ってしまいました
いつ飲むか決めかねていますが、すごく楽しみ
毎日のようにお店を通るので、日々ワインの誘惑と戦っています



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ガットネーロ

長くお世話になった先輩の送別会で六本木のガットネーロ（http://www.gatto-nero.jp/）に行きました
ランチではよくお世話になってますが、夜は初めて
まずはシャンパンで乾杯甘過ぎず、爽やかで品のよい味で、前菜も非常に美味しです

その後は赤で通したのですが、ハウスワインなのに本当に美味しく、食と会話が弾みました

長くお世話になった先輩とのお別れは非常にさみしいですが、これからはプライベートでお会いできるので、元気にお見送りをしました




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パヴィヨン・ルージュ・シャトー・マルゴー2006

シャトーマルゴーのセカンドということで、特別な日に開けてみました
セカンドといえど、トップクリュは初めてだったので、すごく期待

味は少し酸味があり、でもしっかりタンニンを感じてアフターは心地良い甘みが長く続きます
たださらっとした飲み口で、正直なところ、まだ飲むには若すぎるのかもしれません
好奇心でついつい開けてしまうのですが、一度飲めば気持ち落ち着くので、次に購入する時は寝かせる用にしたいと思います



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台湾石鍋『石頭楼本店』

金曜に朝大学の最終授業がありました夜は全体で二回目の懇親会紹介でしか入れないという六本木の『石頭楼』（http://r.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13006052/dtlmap/）です
乃木坂のマンションの一室で、教えてもらわないと絶対分からないお店です

岩石でできた鍋はすごい迫力でした。
台湾鍋でワインはないと思いきや、出てきました南アフリカワイン
カベルネらしい味わいで美味しかったですが、鍋との相性は正直よく分かりませんマネックスの内藤忍先生の馴れ初めや、チームを超えての交流で大いに盛り上がり、非常に美味しい楽しい会になりました


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夜大学ワイン会♪

丸の内朝大学Ａチームのワイン会が金曜にありました朝大学の夜の集まりを通称、夜大学と言います
新宿の房＇ｓというお店でした

人数もかなり集まり大盛り上がり
メインはサイコロステーキで、炎のパフォーマンスがすごかったです

美味しいお酒とご飯、楽しい会話でHappy Fridayとなりました


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