稲庭うどん♪
本日2回目~
頂き物の秋田名物“稲庭うどん”つるつるしこしこのど越しグゥ~
うどんは(蕎麦も)茹でたてを一気にぬめりを取って一気に冷水でしめたら即効で食す!!これが一番美味しい食べ方♪
うどんには少々うるさい私
以前相方と“香川讃岐うどんの旅”に出かけた時は1日に3~4食うどん。これを3日間、いろいろ周ったな~
もちろんうどんが朝昼夕の1食じゃない あくまで間食ね
確かその時の写真があったような・・・画像アップしてみた
日の出製麺所
とっても有名♪
ここのお店は地元でも大人気だそうで開店1時間前から行列が出来るほど私たちも早めに着いたつもりなのに(40分くらい前)既に30人くらいの人が並んでた
麺がなくなり次第閉店だからすっごく焦ったのを覚えてます
シンプルなうどん♪
ぶっかけ?だったような
これを2人が2杯ずつ注文言うまでもないけどもう最高に美味しかった!!私も相方も薄味が好きなので本当に好みの味だった☆まだまだいけたけど外には続々と来たお客さんの大行列が・・・ちょっと遠慮して(次のお店にも行くし)ここでストップ
他にも行ったお店の写真が出てきたけど、大雑把な私はどのうどんがどこのお店か全く整理してなくて・・・良く分かんないので載せません(載せれません)
また行きたいなぁ~うどんツアー♪
では
また次回