日本メディカルハーブ協会認定・ハーバルセラピスト養成講座の小さな教室~ぴょんた香房です
今週から、ハーバルセラピスト授業が、また新たにスタートしました。
さて。ハーブの庭は。
ラベンダー。現在、ぴょんた香房には4種類のラベンダーがあります。紫色好きだしね。香りもいいし。今は満開を少し過ぎた感じです。
普通のイングリッシュラベンダー(もう15年以上も前からの古木)、オカムラサキ、ロイヤルパープル、濃紫3号の4種類。
古木さんは。
毎年、ラベンダークラフトを作っているので、。今回は、品種を分けて、花束二つ〜〜なんて感じでリースをアレンジしてみました。
ラベンダーバンドルは、古木のラベンダー使用です。これっ、すご〜くいい香り〜〜

そして、その他は〜〜。
こんなに採れるなんて!
驚きです( ^ω^ )
ジャム、果汁酒にする予定。
清々しいしく、すくすくと。
中世の修道女、ヒルデガルトが認めたハーブ。肝臓にいいと言ってます。フェンネル、リコリス、シナモンと一緒にワインにつけて、少量を朝、晩に9日飲むといいとか。
そして。
ぴょん香。
少し、ハウスがお洒落になりましたよ( ^ω^ )
英国の作家さん、PAULA BERRYの生地。一目見て気に入り。
あまり完全に囲ってしまうと暑いし、いたずらをして、生地を巻き込んでしまうので、生地の長さなと、工夫しました( ^ω^ )
(北浦和、ポンドール)
かわいいお菓子たちです!
それでは、よい週末を。






















