ハーブ DE ぴょん香~ハーバルセラピストの教室・ぴょんた香房のハーバルな日々 -19ページ目

ハーブ DE ぴょん香~ハーバルセラピストの教室・ぴょんた香房のハーバルな日々

ハーバルセラピスト講師の日常やうさぎのこと、自然のことを徒然なるがままに。

日本メディカルハーブ協会認定・ハーバルセラピスト養成講座の小さな教室~ぴょんた香房です


今週から、ハーバルセラピスト授業が、また新たにスタートしました。

さて。ハーブの庭は。

ラベンダー。現在、ぴょんた香房には4種類のラベンダーがあります。紫色好きだしね。香りもいいし。今は満開を少し過ぎた感じです。

普通のイングリッシュラベンダー(もう15年以上も前からの古木)、オカムラサキ、ロイヤルパープル、濃紫3号の4種類。

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その中でも、大好きなオカムラサキ。

古木さんは。 

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毎年、ラベンダークラフトを作っているので、。今回は、品種を分けて、花束二つ〜〜なんて感じでリースをアレンジしてみました。

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リースは、左側がオカムラサキ、右手がロイヤルパープル(๑˃̵ᴗ˂̵)
ラベンダーバンドルは、古木のラベンダー使用です。これっ、すご〜くいい香り〜〜

そして、その他は〜〜。

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マルベリーも、毎日、ざるいっぱいの収穫が続いて。
こんなに採れるなんて!
驚きです( ^ω^ )
ジャム、果汁酒にする予定。

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カワミドリ。お香原料の土かっ香。この緑は、黄緑色というのか。ちょっと、緑の色が独特です。 
清々しいしく、すくすくと。

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庭の片隅では。ヒソップ。
中世の修道女、ヒルデガルトが認めたハーブ。肝臓にいいと言ってます。フェンネル、リコリス、シナモンと一緒にワインにつけて、少量を朝、晩に9日飲むといいとか。


そして。
ぴょん香。
少し、ハウスがお洒落になりましたよ( ^ω^ )

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英国の作家さん、PAULA BERRYの生地。一目見て気に入り。

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簡単に夏用ケージカバー。
あまり完全に囲ってしまうと暑いし、いたずらをして、生地を巻き込んでしまうので、生地の長さなと、工夫しました( ^ω^ )


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鎌倉のうさぎのお菓子やら。

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埼玉のゆるキャラのコバトンやら。ここの、紅茶クッキー♡絶品。
(北浦和、ポンドール)

かわいいお菓子たちです!

それでは、よい週末を。

日本メディカルハーブ協会認定・ハーバルセラピスト養成講座の小さな教室~ぴょんた香房です

梅雨の晴れ間に。早朝から草むしり(^^;)
この時期は、出来るときは少しずつ。

そうしたら!今年植えた甘茶の花が咲いてました!

紫陽花の時期でもあり、他の紫陽花も咲いてますが。なんだかこの雰囲気。一番好き〜〜♡♡
たくさん咲いているのもいいが、こんなのが、山のが中にひっそりと咲いていたら、見入ってしまいそう( ^ω^ )

葉は、生のまま噛むと苦く、天日干しして乾燥する事により、含有成分のグルコフィロズルチンが、発酵。酵素の加水分解を受けて、フィロズルチンになる事により、砂糖の1000倍の甘さになるそうです。体内では、消化吸収されないまさしくカロリーゼロの甘み♫
なので、糖尿病、肥満の甘みとして、ダイエットにもいいかもですね。
歯磨きの甘みなどにも用いられている様子。

同じく葉に甘みがあるアマチャヅルのお茶(過去に朝鮮人参と薬効が似てると流行った)とは別もの。そして、花粉症の人がよく飲んでいる甜茶。これも甘いけれど、色々な植物原料を混ぜたもの( ^ω^ )

本来の甘茶は、花を咲かせずに蕾のうちに採ってしまって、葉の生育をよくして天日干し。容器に詰めて、霧水をかけ、一晩寝かせて。蒸れると熱が出た状態のものを、むろなどに広げて時々、揉みながら天日で乾かすという方法で作られるそうです。

有効成分には、ステビアにも含まれるステビオサイドも含まれていて。ほーんと、甘みのたっぷりですね〜〜。
因みに、ステビアも。すくすくと育ってます( ^ω^ )

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こちらも満開のウスベニアオイ。
花は、採取して。お茶にします。あっ、ハーバルセラピストの授業にも使用しますよ。

マルベリー(桑)も、当初100個ぐらいの収穫かなと思ってましたが。その倍にはなりそうです(笑)大鍋でジャム作りです(^^;)
アントシアニンが豊富なので、何かジャム意外も考えてみようかと思ってます。それは、また後日に( ^ω^ )


これからの時期。
すごく必要な日傘と兼用の傘。

とっても可愛い傘。作家さんの手書きです♡♡

ぴょん香っぽい( ^ω^ )

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来週から、ハーバルセラピストの授業が始まります。あっ〜、これから始めたい!という方!
ご相談ください!ハーブもメディカルな視点で知っていると、色々、日常に役立つし、何より日々ちょっとした楽しみにもなります。
この時期は、色々なハーブに実際に触れる事が出来るので。特におすすめです!日本メディカルハーブ協会ハーバルセラピスト認定教室、ぴょんた香房、HPお問合せからご連絡ください〜〜。

貴重な梅雨の晴れ間。
素敵な1日を♡♡

日本メディカルハーブ協会認定・ハーバルセラピスト養成講座の小さな教室~ぴょんた香房です

ハーブの庭は、相変わらず花盛り!
ばたばたしていてあっという間に過ぎてしまう毎日ですが。そんな時、庭のハーブ達や花を見ると、ホッとした気分になります。

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紫陽花も咲きはじめました。
そして、今は亡き父が植えたユリが、今年も咲きました♡♡毎年、必ず綺麗に咲いて、絶やさずにしたいな(๑˃̵ᴗ˂̵)

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そして〜〜。

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相変わらず、ハーブも日々変化してます。

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マルベリー。少しずつ熟した所から採取して、冷凍でストックして、まとめてジャムにします。
今年は、100個以上は採れそうです〜〜。

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お香の学びも進み、色々調合をしたり。
楽しみつつ♫♫
お香も植物原料が主なので、ハーブやアロマに関連している事も結構あります。

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香りをきくって、嗅ぐじゃないんだなぁとなんとなくだんだんとわかってきたような気がします。
お線香作りでは、シリンジから押し出すのに力作業だったり(^^;)修行みたい!とか言いながらでも、真剣にやってます。

さて、そんなお香の原料の中に、かっこうというのがあります。字は難しくて、変換で出てこないので、平仮名で。写真の右側の入浴剤に書いてあるのが、かっこうの漢字です。←この入浴剤もなかなかいい香りです!その他に大茴香と丁子があります。

かっこうは、シソ科カワミドリの全草を陰干して乾燥させたもので、自然な苦味と甘さがあります。私は好きな原料なので、よく使います。
かっこうも、土かっこうと広かっこうの二種類があり、主にアロマで使われるのは広かっこうが多く、パチュリと呼ばれています。
パチュリは、熱帯地域に多く、日本ではなかなか育ちにくい様子。
なので、土かっこうのカワミドリ(๑˃̵ᴗ˂̵)

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清々しい緑で、ほんのり香ります。(手前は、咲き始めのラベンダー)
夏に紫色の花が咲くというので、楽しみにしています。

ハーブの庭は、これからラベンダーの時期になります。その様子は、また後日に。


ちょっと、ブレイク(笑)
先日、所要で行った飯能、日高。
飯能では、かわいいゆるキャラの夢馬(むーま)を知り、日高では懐かしい栗のお菓子に出会いました。

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同じゆるキャラのぐんまちゃんは、ポニー。
こちらは同じ馬でも、木馬だそうです。

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夢馬グッズの手提げ袋とクッキー、買って♫♫

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幼少期によく家にあった懐かしいお菓子。日高の名産の栗がひとつ丸ごと入ってます。
お菓子屋さんが昔のままの姿でありました( ^ω^ )

甘いもの続きですが。

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JUCHHEIMで。うさぎ、かわいい💕💕
味もラズベリーで美味しかったです。

甘いものは普段あまり食べないんだけども。
かわいいとつい( ^ω^ )

マルベリー茶の出番ですな(๑˃̵ᴗ˂̵)

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