ハーブ DE ぴょん香~ハーバルセラピストの教室・ぴょんた香房のハーバルな日々 -18ページ目

ハーブ DE ぴょん香~ハーバルセラピストの教室・ぴょんた香房のハーバルな日々

ハーバルセラピスト講師の日常やうさぎのこと、自然のことを徒然なるがままに。

日本メディカルハーブ協会認定・ハーバルセラピスト養成講座の小さな教室~ぴょんた香房です

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暑いですね💦
涼しげな、レモンバーベナを(^。^)

暑いとレモン🍋様の香りがすっきりしていて。
ぴょんた香房の庭には、4種類のレモン様の香りのハーブがあり(レモンバーベナ、レモンユーカリ、メリッサ、レモングラス)その中で、フレッシュでもドライでもいけるレモンバーベナ。
ハーブを育てている方は、育てやすいので、是非、おすすめのハーブです。
このレモンバーベナが、うちに来たのはもう10年以上も前。信州からやって来ました。
毎年、冬になると、枯木状態。
何度も、もうダメかと思いました。
育てやすくて、大好き、便利、重宝なハーブです!


最近、お香の関連で。日本の歴史←歴女ではないので、中学生レベルから(笑)とかを、学びなおしていますが。その中で。
うーん。これ!これ。私の目指す所というか私の現状のような論語を知った。
「知好楽」。「子曰く、これを知る者はこれを好む者に如かず。これを好む者は、これを楽しむ者に如かず。」→これを知ってるだけのものは、これを愛好するものにおよばない。これを愛好するものは、これを真に楽しむ者におよばない。

あっ、もちろん。私の場合は、これ=メディカルハーブです( ^ω^ )


人生を楽しむという全ての事に、当てはまりますよね。知らなきゃはじまらないし(いろんな事に興味を持ち、まずは知る事)、好きじゃなければすすまない(知る事の数が多かったり、幅が広ければ好きに出会える可能性もたかい)好きだったら、その事は楽しい。

久しぶりに、ヒットした言葉です♡♡
知るという事の大切さが入り口。
年齢に関わらず。いくつになっても、心に持っていたいと思います。


レモン繋がりのレモンユーカリ。
この時期は、蚊除けです( ^ω^ )

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そして。部屋香を調合しました。
バヌアツ産の白檀と老山白檀を主の部屋香。
この蓮の花の黄色の部分に刻み香が入ってます♫♫やっぱり、夏には、白檀。すっきりとした香りです。

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庭のハーブ達は、暑さにも負けず。

夏バテ気味の私。そんなハーブ達に、元気をもらってます(^^;)

素敵な三連休を♡♡
日本メディカルハーブ協会認定・ハーバルセラピスト養成講座の小さな教室~ぴょんた香房です

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七夕🎋。サザンクロス(南十字生)が、咲き始めました〜〜。ほんとに決まってこの時期から毎年。


さて、春に種まきをしたタデアイ。
この夏の青々と伸びている暑い時期を越えてしまうと、色が出にくくなるというので。
生葉染め。

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大きめな洗面器にいっぱい収穫。
水に小一時間つけて、虫など←あんまりいませんでした   土などゴミを落とし。茎を外します。

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葉だけでも。思っていた以上の量です。

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ミキサーにかけて、染液を作ります。
ここからは、時間との勝負( ^ω^ )
ミキサーにかけて、青汁状態の染液は、酸化するのが早い。単純に言えば、この酸化を利用するのだから。もたもたしない(笑)
キッチンのネット状の袋で濾し、染液完成。
手袋をしないと、手が染まります。

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染液に浸して。モミモミ♫写真撮ってる場合じゃないぞ〜〜。

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水で洗うと〜〜。
あの緑色が、パァーッとブルーに!
感動〜〜〜!
春、種まきして。種まきのポットから地植えにして約4ヶ月。やっぱり、育てて、使うと。
尚更です。

パタパタと空気に触れさせ乾燥。

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藍染っていう感じの濃い色ではなく、淡いブルー。
準備の時間が取れず、今回はなんと!生のタデアイと水のみで。消石灰や、還元剤のハイドロもなしで。ほんとにほんと。ナチュラルです( ^ω^ )

次回、機会があれば。基材を揃えてやってみよう!


そして、ハーブの庭は、花盛りです。

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エキナセア。この花が咲き始めると、ハーブの庭のポイントになります。

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チコリ。根のチコリコーヒーや、この芽を暗室で栽培する食用チコリはよく知られた所です。
この色は、聖母マリアの衣の色と言われて、母性や慈愛を表すと言われます。いい色だわぁ。

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バッチ博士のフラワーレメディーに登場する、ハニーサックル。甘〜〜い香り♫

ハーブの庭は、まだこれからも色々楽しめます。

さて。今、楚々と咲き続けているこの花。
亜麻仁。種子(亜麻仁〜あまじん)を圧搾したのが、亜麻仁油。n−3系多価不飽和脂肪酸のαリノレン酸が豊富で、血管保護(中性脂肪、悪玉コレステロールなどによる血液循環の負荷の緩和)、脳細胞活性化、炎症抑制などの効果が期待されています。ただ、注意すべきは、酸化が早い、熱に弱い、そうは言ってもカロリーは高いので。熱は加えず、食べる間際に、小さじ一杯を一日の目安に。そして、できれば、活動しているもしくは、活動する前に摂取するのが効果的。
私は、朝のサラダに、ちょこっとかけてます。
夏場は、スパイスのクミンとすりくるみ、ポン酢少しと亜麻仁油がドレッシングです。クミンとすりくるみの組み合わせは、以前、箱根のイタリアンで食べてから、はまって。そこでは、エキストラバージンの香りのいいオリーブオイルと合わせてました。それも、いいです!


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スヌーピー好きの私。日清の戦略?にのせられて(笑)ゴマ油は、なかったので。2種類、ゲット。


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国産のさばを使ったさばかん。これも、美味しい!あと、ハーブ味、辛い味がある様子。試してみよう。夏場は、美味しい缶詰もうまく利用。

暑さに負けずに。
よい週末を!




日本メディカルハーブ協会認定・ハーバルセラピスト養成講座の小さな教室~ぴょんた香房です

マルベリーの収穫が粗方終わり。
マルベリージャムとマルベリー酒。ジャムは一切水を使用せずに、甘みは米飴主体で仕上げました〜〜。たくさん収穫出来たので、とにかく濃度が濃い!

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マルベリー、ハーバルセラピストの授業の中でも登場するコアなメディカルハーブですが、実もすごいんです(笑)ビタミンC、カリウム豊富で。
何と言ってもこの色!アントシアニンたっぷりです💗甘さ控え目なんだけれども、今朝もたっぷりと頂きました!ビタミン補給となんだか眼もスッキリかな。
ハーブの庭の恵み。

そして。

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大好きなお香原料。土かっこう、カワミドリ。
とってもかわいい花が咲きました。
思っていたよりも、ピンクっぽいかな。
ちょこっと、バッタ( ^ω^ )
カワミドリは、夏風邪予防や消化不良の作用で漢方としても使用されていたり、抗菌で入浴剤にも。色々、利用出来そうです。

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フラックスシードの花も、次々と開花。

この紫色は、なんとも和のテイストがあって。大好き💕💕
久々に、一句(笑)

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蓼藍もすくすく♫♫種まきから、約3ヶ月。
何にもしないのに、自然に育ちました。蓼食う虫も好き好きって。やっぱり、あまり美味しくないのか。虫もあまりつかない(笑)

ハーバルセラピストの試験結果の嬉しい報告も届き。自分の事以上に、嬉しい〜〜 


また、コツコツと、楽しみつつ進んでいきます。


日本メディカルハーブ協会認定のハーバルセラピスト。マルベリーやフラックスシードのようなメディカルハーブが出てきます。知ってるといいながたくさんです〜〜。学んでみたいなぁと思っている方がいましたら。
HPより、お問合せくださいませ💗