お気に入り(京都編) | ハーブ DE ぴょん香~ハーバルセラピストの教室・ぴょんた香房のハーバルな日々

ハーブ DE ぴょん香~ハーバルセラピストの教室・ぴょんた香房のハーバルな日々

ハーバルセラピスト講師の日常やうさぎのこと、自然のことを徒然なるがままに。

休日の朝、留守番でないことがわかると、ぴょんたがニコニコラブラブ!

まずは、大好きはあおパパイヤをもりもりグッド! いっぱい、遊ぼうねーとくっつきまわってます!


昨日、注文をして待っていた、まな板が到着ビックリマーク

京都の町屋大工さんが、作ってくれた、「うさぎ印」入り、ヒノキの一枚板。いい匂いで、昔(昭和の時代べーっだ!)タイルばりのお風呂のふたの匂いを思い出し、懐かしく夕飯つくりができました。



ぴょんたとオーバーアラフォーの徒然日記

その他、産地にこだわったわけではないが、身の回りにはなぜか京都のものが多くなっている。

まずは、家族、実家も含め4人で、もう10年以上も愛用している 市原平兵衛商店の「みやこ箸」。

囲炉裏の煙でいぶされたすす竹が繊細で、最初は先が細く間違えて食べてしまいそうだが、すぐに慣れ、いまでは、他の箸で食べるのとこの箸で食べるのでは味まで違って思えるので不思議。
ぴょんたとオーバーアラフォーの徒然日記

「有次」のうさぎ型。昨年より使いはじめたこの型は、ひとつずつ職人さんの手作りということで、綺麗に型が抜け、普通のサラダや煮物が料亭ふうになる。

ある日、疲れた私が人参を生のまま薄くきり、型抜きし、サラダにのせたところ、Y2から、「生のままはやめろ!」と苦情DASH!どれどれと、食べてみたら、おっしゃるとうり。

「ぴょんたくーん どうぞ音譜ウサギ