以前から行きたかったカフェへ
このたび有休ゲットにつき2年越しで実現いたしました！
ピッコロさんはパンに興味なし
自然酵母のパン屋さんがやっているカフェです
パンは道の駅などに卸していて
白馬に行く途中の道の駅でも購入できるので
よく買うのですが実店舗に行ったことがない
しかも
カフェ営業日は水曜日と土曜日
行けるチャンスをずっと伺っていたのだーーー
【ソノマノ】
長野市といってもここは市街地から40分ほどの山の中
予約の時に「迷ったらまたお電話くださいね」とお店の方に言われやや不安だったけど無事到着しました！ありがとう、Google様♡
醤油麹と野菜のピザ(sサイズ)
スープ、サラダセット
生地はふわっとして食べやすく
かつおぶしが香る和風のピザ
スープはベースがじゃがいもで 姿は見えないけどたぶんいろいろな野菜が入っているんだろうなぁ 身体に良さそうな優しいポタージュでした
サラダの野菜はもちろん自家製で 添えられていたチーズも自家製とのことでした
店内は大きなテーブルが2こ
8人くらいまでは入れそうですが 現在のコロナ禍では「2組または6人ぐらい」の受け入れだそうです
ご近所の方が3人ランチにいらしてお店の方と和やかにお話ししていたので
狭い村の中でも上手にやっていけているのだなとちょっと安心しました
パンもとても美味しくて
この日も購入してきました
冷凍庫に入れて ちびちびと食べています
また有休ゲットできたら絶対行きます
ちなみに
妹がこの村に住んでいるのですが
このカフェのことは知らなかった(笑)
❇︎ 今日のちゅてたんアビたん時々ピッコロさん❇︎
ピッコロさんはパンに興味なし