Reismehl-Torte | Pyonsco

Pyonsco

(▼∀▼)


毎月1度行っている

米粉専門の料理教室。


今月は、、、



Kaesekuchen



チーズケーキを習ってきました(▼∀く)


タルト生地にもチーズ部分にも米粉が入っております!



タルト生地って

けっこー簡単にできるんですね!


勝手に難しいものだと思ってたんですが、

材料こねこねするぐらいですぐできた!!!


予定時間よりもすっごい早く終わって

持ち帰るケーキ冷ましがてら

先生と沢山おしゃべりしました♪




焼立ては、チーズ部分がぷるんぷるんしててスフレ風。


冷めてくると、ベイクドチーズケーキ。


タルトだけ焼いて、チーズ入れて冷やせばレアチーズケーキ。


その他にも果物入れたり

キッシュにしたりと

様々な楽しみ方ができちゃう☆


タルトの作り方マスターして色々試してみたいなぁ(-∀-*)