簡単レシピ「りゅうきゅう」でござるよ(*・ω・)ノ ウマー
ブログネタ:肉派? 魚派?
参加中本日2回目の更新のU子です(・ω・)ノ チャ
よろしければ、いっこ下の記事もどうぞ☆
私の実家は父さんが肉好きで・・・(´=ω=`;)
食卓には肉率が高い家庭でした。
結婚して、肉も魚も適度に食べるようになった最近は魚派になりつつあります(・ω・) ウマー
ええと、ダンナ様の実家は大分なんだけどそっちでメジャー(!?)なレシピをご紹介~♪
*用意するもの*
・刺身
・わさび
・醤油
・砂糖
・大葉(あれば)
・白ゴマ(あれば)
*作り方*
①刺身を適当な大きさに切る。
②わさび、醤油、さとうを混ぜて①を入れる。
↑比率は適当だけど、わさびが効いてるぐらいで少し甘めぐらい(うーん、アバウト)
③刻んだ大葉とすったゴマをかける。
できあがり~ヽ(・ω・)ノ
え?ただのヅケじゃないかって?(・ω・;)
それがダンナ様が作るとおいしいのよー(*=ω=) ウマー
九州だと砂糖醤油はよくよく使うそうな。
ヅケなので鮮度が落ちた半額の刺身とかでも全然OK!
てか、むしろその為の料理!?(`・ω・)ノ
魚食べるのへたっぴなので大分に移り住むまでにはうまくなりたいと思います(・ω・)ノ オー
ではまた☆(・ω・)ノシ
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↓こんなんあったなぁ(*=ω=*) シミジミ
- ミニミニさかなつり
- ¥315
- ウォーターハウス