私時々所用で中野（JR中央線）に出没するのですが

そこで昨日みつけちゃったんです

天然物の鯛

こちらのお店でふふふ

ともえ庵さん

こちらは鯛は鯛でも鯛焼き

のお店です

一丁焼きといって一匹づつの型でてまひまかけて焼く鯛焼き界の天然物の専門店です

餡は毎日作るこだわりの小倉餡のみというところがまた潔い感じ

注文が入ってから焼くので時間はかかります
（お客さんが多いとなおのこと）

待っている間に熱いほうじ茶を出してくれます

あとかき氷の試食も薦めていただきましたが
そちらのほうはお腹の調子がいまいちだったのでご遠慮しちゃいました

でもこのかき氷も練乳までこだわりの手作り

すっごく美味しそう

次回は食べてみたいなあ～（一人じゃないときに）

そうこうしているうちに焼き上がりました

あつあつを食べたかったのですが

一人だったのでお持ち帰り

トースターで温めて家族みんなでいただきました

皮はパリパリ餡はかなり甘さ控えめ
甘いもの好きだけど甘過ぎは苦手な私としては
大ヒットなたい焼きでした

子どもらも大喜び

イケメンお兄さん二人が作るこだわりのたい焼き屋さん
美味しさはもちろんその一生懸命な接客ぶりにも感激

心がが洗われる思いでした

いつもお客さんでいっぱいみたいですが
中野のお土産はこちらで決まりだわん

本日もお付き合いありがとうございました

中野で天然物の鯛！？～ともえ庵