9/16 ABCくっきんぐ

じゃがいものニョッキ トマトソース
カジキマグロとミックスビーンズのサラダ
クリームチーズ＆ラングドシャ



オシャレなイタリアン☆
どれもとってもおぃしかった♪

ニョッキって、イタリアでは『おふくろの味』なんだって。
南部と北部ではずいぶん作りかたも違うんだそう。

でもって、今日一番びっくりなのが…
『カジキマグロはマグロじゃない。』ってこと。

さすが料理教室。いろんな事教えてもらえますな。