今年ひとつめのケーキはＡＢＣにて、
ケーキ基礎Ｂコースのデコレーションケーキでした。
苦手なデコレーションケーキだったけど、
先生がすごく丁寧に教えてくれたので、なんとかできたっ。
けど、やっぱりなんか変～～～～（Ｔ▽Ｔ）
みんな綺麗にできてたけど、あたしの変～～～～（Ｔ▽Ｔ）
・・・要・修行ですね。
今まで、ヘタだった故に全力で避け続けてきた、
生クリームのデコレーション・・・今年の課題だ。
イチゴが美味しい時期に、しっかり作っておこう
缶詰フルーツはどうも苦手だし。