紅茶のロールケーキABCにてシャランジュコースの初レッスン。 紅茶のロールケーキです 模様をつけたスポンジに紅茶風味のチョコレートクリームを巻き② アールグレイの茶葉を粉々にしてそのままクリームに入れてあるので、 かーなーりしっかり紅茶の味がします。 チョコレート×紅茶 意外な組み合わせだけど美味しいんだよー スポンジはいつもと違う作り方でした。 同じ材料でも、何通りもの作りかたがあるんだー。 ケーキ作り、奥深し☆ 模様つきのスポンジにも初挑戦。 これ、めーっちゃ楽しくてかなりテンション上がった 簡単だったので次回のロールケーキでも活用できそうです