久しぶりに会う同業者と食事して来ました。
お邪魔したのは
渋谷のコックマン。
ローストビーフが美味しいお店で、
500円のローストビーフランチもあるそう😁
この日は火曜日。
オープンと同時だったら予約なしで入れるでしょ、とタカをくくっていたら
どうやら人気店だったみたい。
予約が入っているので、7時半までだったらって。
それでも2時間あるしって
お席に案内していただくと
次から次へと人が入ってきて
6時には満席だったかも。
そんな人気店でいただいたのは
なのにお一人3000円。
開業して上手く軌道に乗っている方の話は面白い😁

