こんにちは
久しぶりにキャンプギアを購入
と言ってもキャンプより制作中の秘密基地（モバイルハウス）に使う為です
購入したのは
4w1hのライスクッカーデュオ
欲しかったけど欠品してたりお安いタイミングがなくて我慢してたけどパーマークの10％OFFセールがあり購入
水蒸気炊飯のこのクッカー
外鍋に入れた水を加熱し水蒸気で内鍋に入れたお米を炊く仕組み
画像はお借りしてます
簡単に炊飯出来る他にこのライスクッカーデュオを選んだのは
・0.5～1.5合炊きでデュオにピッタリ
・IHで使え秘密基地で使える
(気密性が良く狭い空間なので電気が良い)
・いざと言う時はガスで炊飯出来る
・米とぎが手を入れずに簡単に出来る
開封して炊飯してみます
外鍋・内鍋・蓋の3つ
内鍋に1合の米を入れ
水を8分目くらい入れ
蓋をして蓋をずらして直ぐに水を切る
水蒸気の入るスリットから水を出す
また水をいれ
蓋をして上下にシャカシャカ
蓋をズラして水を捨てる
これを繰り返し
米とぎが簡単に終了
内鍋と蓋とでシャカシャカした時に水が外に出たので家のシンクの中でやった
外鍋も一緒に付けてやったらほば出なくなったけど秘密基地にはシンクを追加で付けようかな
内鍋に1合分の水を入れる
0.5合・1合・1.5合の目盛りあり
30分間給水
冷蔵庫に入れると良いみたいです
給水が終わったら
外鍋の目盛りまで水を入れて
内鍋をセットしIHコンロに上げたら
IHの目盛り4で20分加熱
IHコンロはタイマーがあり便利
10分位たつと蓋から水蒸気が
秘密基地で炊飯したり鍋作ったりを考えると調理場所に換気扇追加したい
10分の蒸らしが終わったら
パッカーん
美味しそう
水蒸気でくもりましたね
カミさんと2人で
いただきまーす😋
美味しく出来た
正直
家の炊飯器に負けるけど普通に美味しい
(同じなら高い炊飯器の意味ないか)
ライスクッカーデュオの炊飯
30分浸水し20分炊飯 10分蒸らす
3.2.1で分かりやすい
IHでもガスでも使え
米とぎ簡単
簡単炊飯で失敗なし
あと
こんな感じに今日で蒸し料理に使える
画像は借りてます
来年には
車中泊とキャンプに活躍しそうです
(^^)ラン