アウトドア冬眠中につき
珈琲記事が続きます
珈琲にはまった時の話
それは
もう10年以上前の事
九州の宮崎に単身赴任の時
週末の楽しみは
その地で見つけたJAZZ喫茶
珈琲とJAZZでゆっくりすごす事❣️
その時
お世話になった 都城のJAZZ喫茶
MILSTONE マイルストーン
画像はお借りしてます
いつものカウンターで
いつもの珈琲を
大きなミルで
ガーー•*¨*•.¸¸♬
挽きたての豆をサイフォンで淹れる
画像はお借りしてます
アルコールランプで熱っするサイフォン
化学好きの私
サイフォンを眺めているのも楽しい
舞い上がる珈琲の香りも格別
いつかは
こんなJazzを流す喫茶店で
サイフォンで珈琲を淹れるのもいいな
なんて
この頃にふと思う
そんなサイフォンも
淹れ方で味が変わります
マスターが淹れると
キリッとしたキリマンに
お店の女の子が淹れると
やわらかい味のキリマンに
同じ豆·····
同じミル··········
同じ分量···············
同じサイフォン····················
違うのは
サイフォンの中でのかきまぜ方
それだけで随分違う
でも
変わらずブレないのは
マスターはマスターの味
彼女は彼女の味なんですよね
そんな
違う味のキリマンをいつも2杯
JAZZを聴きながら
ついつい長居をしてしまう
お店は以前はレコードでしたが
その頃は全てCDにリッピングして
CDで再生してました
ただ
音源元はレコードなので
たまに
プチッと ♪
スクラッチノイズ
それもチョットした味に
この年には
霧島連峰の新燃岳が噴火
雪ならぬ火山灰が降り傘をさして通勤し
自然現象の凄さに驚いた‼️
せっかく来た九州です
新潟に帰る前に
鹿児島からフェリーでチャリンコ積み
屋久島へ渡る計画をする
屋久島は月に35日は雨が降る
雨の島とも言われてます
皆さん知ってる
もののけ姫の もののけの森のモデルとなった白谷雲水峡や太古の縄文杉があり行ってみたかった所
画像はお借りしてます
この頃には
雨男の自覚は無かったけど
今思えば雨男(雪男)
この年の冬は寒く積雪も多く
3月になっても屋久島には多くの雪
縄文杉ルートは無理の様でしたので
島に渡り様子を見てルートを決める事にしました
画像はお借りしてます
宿泊は島内のゲルハウスに1泊で予約
ゲルハウスも楽しみ
ゲルハウスはモンゴル高原に住む遊牧民が使用している、伝統的な移動式住居です
画像はお借りしてます
出発の朝
早朝
鹿児島駅前のパーキングに止め
チャリンコでフェリー乗り場に向かう
でも
この日
なんとフェリーは
欠航‼️
残念
屋久島への思い途絶える
一瞬 頭は真っ白
さてどうする❓
切り替えて向かった先は·····
鹿児島で有名なJAZZ喫茶
Paragon
JBLのスピーカーの名器
このスピーカーパラゴンが聴ける
JAZZ喫茶
画像はお借りしてます
蔦でおおわれた
雰囲気あるお店に入る
画像はお借りしてます
店内には憧れのパラゴンが鎮座
ドライブするアンプも凄い
画像はお借りしてます
落ち着いた雰囲気の店内です
気品のあるマスターの前に
緊張しながらカウンターに座る
オーディオ好きにはたまらない
レコードかけるターンテーブルも凄い
お店のマスターとはマイルストーンのマスターの話をしながら、レコードをかけてもらう
この時かけてもらったのが
ベンウェブスター SOUL LIVE
画像はお借りしてます
むせび泣き
歌う様なサックスを聴きながら
美味しい珈琲をいただきました
パラゴンはとてもゆったりと
朗々と響く音でした
なんでも
週末の夜 決まった時間にボリューム上げた音で聴けるそうです
フルボリュームの音は気になります
九州から帰る時には選別にマイルストーンのマスターからCDをいただきました
残念ながら屋久島には嫌われましたが
今では良い想い出となっています
この場を借りて
マスターいつまでもお元気でいて下さい
(^^)ラン