新緑の季節。。。 香煎席で☆☆
今日お友達に神戸で、香煎席に連れていって頂きました。
ぼたんの花びらを 塩づけしたもののお茶です。
このぼたんも 庭で作られたものということで、お手製とのことでした。
お菓子は、岩手県の銘菓 明がらす。 （松月堂）
第十七回 全国菓子大博覧会金賞受賞
食感は、とってもくるみがきいていて、おいしいです。。 ゆべしというか。。。？
練りあめっぽいというか。。。（切れないですね。伸びる感じ。）
独特の食感でした。 めずらしいお菓子です。美味しかったです。
お煎茶やお抹茶とも合いますね♪
やはり、季節を感じるって幸せですね♪
松月
堂プリエ 岩手県銘菓 0195-62-2421
