デコレーションケーキ作り隊衝動にかられる
電子レンジの取扱説明書を母親が勝手に処分してしまった
試しに手動でオーブン機能押してダイヤル回して温度設定
してみた。スポンジケーキの作り方の詳しい解説を参考に
トライしてみる。彼氏の誕生日サプライズを密かに計画中。
一時期、お菓子作りが趣味で電子レンジでシュークリームや
タルトケーキやクッキーやデコレーションケーキやシフォン
ケーキなど一通り作った。プリンはまだ挑戦してなかった。
クレープはプライパンで焼くだけで簡単に美味しく作れる。
手間と愛情込めてお菓子作りすると達成感がある(*^_^*)
2024/6/25
桃とキウイのデコレーションケーキつくれぽΣ(゚д゚lll)ガーン
夕飯はスーパーのお惣菜で済ますと母親が今朝言ってたので
キッチンを占領できるタイミングを見計らって思い立ったが
吉日で今日は普段よりもやる気に満ちて余力も余ってたので
動画のスポンジケーキ試作しました。試食してお腹いっぱい
お目汚しの前に七夕のシャルロットケーキ。芸術作品😊
お馬さん癒し動画
岡田スタッド 生産、育成牧場
カメラをじっと見つめて一斉に近寄っては立ち止まったり
お馬さん達とだるまさんが転んだやってるみたい(*^_^*)
動画観ながら作ったにもかかわらず限界まで泡立てたのに
どの辺の工程で失敗したのかホットケーキみたくなった😨
電子レンジのオーブンで160℃に予熱(15分)してから
25分焼いた。竹串刺したら焼けてたのに更に2~3分追加
で焼いたらスポンジ固くなって高さ3センチで膨らまない。
動画主さんは15センチの型で私は18センチの型を使用。
3センチの差は大きい。何が言いたいかって15センチ型
使えばもうちょい高さがあったかも。バターと牛乳を湯煎
にかけて泡立てるの説明が理解できなかった。難しいです。
包丁で真ん中から綺麗に切れた。缶詰の白桃を敷き詰めた。
デコレーション用のキウイ。生クリーム泡立てゆるすぎた。
スポンジケーキは固い(硬いどっちだろう?)けどお味は
とても美味しく頂きました。手作りバレンタインクッキー
は喜ばれたけど手作りケーキのサプライズは見た目があれ
なんで止めとこう。無塩バターが余った。料理に使える?
本日の夕飯の献立
豚肉とキャベツと玉ねぎの生姜焼き風炒め物と納豆玉子に
しめじソースをかける。あとは油揚げとお豆腐のお味噌汁。
節約料理
ちゃんぽん麵30円と100均でウスターソースと白だし
を購入して焼きそば作った。ナポリタンも初挑戦して成功。
スパゲッティは300gで100円とお買い得品でした
ケチャップライスを作ったら冷凍食品より私が作った方が
美味しく出来た。卵を乗っけてケチャップでハート描いて
LOVEって描いた♡和食レパートリーもっと増やさなきゃだ。
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