今日のランチはお惣菜パン2種類作りました~
マヨウインナーパンとコーンマヨパン
生地は荻山和也さんの
ホームベーカリーで楽しむ毎日のお惣菜パン のコーンマヨパンを参考に
キタノカオリにゴールデンヨットを2割ブレンドして微サフで冷蔵発酵。
お手本通りのコーンマヨパンはいつも通りの美味しさ~
そして大好きな伊藤ハムの
『ベルガヴルスト ブラックペッパー 』が
賞味期限が迫っていたのでそれを使ったらめっちゃんこ美味しくって~~![]()
黒こしょうをふるとさらに香りUPでちょっと贅沢なマヨウインナーパン。
病みつきになりそうなぐらいヤバイです~
