ぽろっと皮がむける不思議な栗・・ぽろたん

この名前を付けた人の顔がみてみたい(^▽^;)



このあたりでは　ここのおじさんが数年前に栽培を始められたそうで

とても珍しい新品種だそうです(^.^)

おじさんがお手製の栗切りカッターで切れ目をいれて下さっているので



3分間　熱湯でゆがくと・・

こんなふうに　ぽろっと簡単にむけます(^_^)v

栗は好きだけど、むくのが・・って手間が大助かり～♪

ほ～ら♪　こんなふうにきれいにむけましたぁ～(^o^)

やっぱり・・王道の

栗ごはん～(≡^∇^≡)

そして・・

秋といえば・・秋刀魚（サンマ）ちゃん♪

裏庭のゆずをひとつ　もいできて～

お皿と同色で　おろし大根がみえません(^_^;)



白菜・油揚げ・ちくわを和風薄味で・・玉子をポトン♪

こういう何でもない煮物がほっとするお年頃←あ　昔から好きだわ^_^;

かぼちゃもシンプル煮物～♪

あっさりと・・　柿なます

大根・人参・きゅうり・柿・そして・・ゆずの皮いり～

この柿・・種なしで　糖度がナント17度！めちゃ　あまぁ～い♪

柿は1個85円で　おサイフに優しく　あまぁ～いヽ(^。^)ノ
　

こじゃれたイタリアン（←作れませんが^_^;）とかより

やっぱり　シンプルな和食が、落ち着く・・私・・

アイ　アム　ジャパニーズ！(*^▽^*)

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