ほぼ 豆腐・・ハンバーグ(~_~;)

久々の　超テキトー料理アップです^_^;

仕事から帰ってきて　

おもむろに？冷蔵庫を開けると・・

昨日　配達された　コープのもめん豆腐１丁・・

これ　日持ちしないのよね～^_^;

冷凍庫を開けると

100ｇだけになった　パラパラミンチ　発見！

ちょっと和風のものが食べたかったので・・

　お豆腐は、レンジで　チン！して　少し水切り～

玉ねぎのみじん切りを　炒めず　そのまま投入^_^;

卵　１個いれて・・っと～♪

それから　思いつきで

じゃがいもを１個　すりおろして入れました。

じゃがいものでんぷんが　つなぎにならないかなぁ　と

単純な発想です(#^.^#)

少し味付けしておいて　生姜も入れました。

ちょっと　焼きにくかったけど

とりあえず　焼いて～

結構　大きいのが6個もできました(*^^)v

お醤油ベースで

ここにも生姜をいれて

しめじを入れて　とろみをつけました。

大好きな　ポテトサラダも　ササッと完成　(^.^)

息子が　「何？これ～？」と　聞いてきたので

「ほぼ　豆腐・・ハンバーグ」

と　ちっちゃい声で　言っておきました(~_~;)　





ようつべカスタマイザ

まだ3個残っているので

明日のお昼は　またまた　これです(笑)

はい！　ごちそうさま～ヽ(^o^)丿

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