イサキの竜田揚げと淡路のおいしい玉ねぎ☆ | まさかの坂の途中から・・・

まさかの坂の途中から・・・

いろんな事があるけれど、それでも ぼちぼち生きてます。
この坂の途中から見える景色が 少しでも心安らげるものでありますように・・

釣りバカトリオのTクンの話によると・・

今回の釣り・・平均釣果は ひとりイサキ50匹・・

釣りキチくんにいたっては、100匹以上\(◎o◎)/!

もう 漁師の域に入ってます・・釣りキチくん♪(笑)

そのくせ 魚は全く食べれない子です(>_<)



 


今日は、 土生姜をいっぱいいれたタレに漬けこんで

竜田揚げを作りました~♪



こちらの玉ねぎ・・・いただきました(^.^)

淡路のおいしい玉ねぎ

 

 


スライスして お水にさらさないで 空気にさらし

冷やしていただく・・





 



玉ねぎ特有の苦み・・とかはなくて

むしろ 甘みがありました!(^^)!

私は、なんでも すぐ ポン酢~ヽ(^。^)ノ

Mさん ありがとぅね(^_-)-☆



 


半年・・営業で 外食ばかりだった息子・・

またまた身体がパワーアップ・・のようなので

ヘルシーに・・と思っている母の心知らず・・

コンビニに行って帰ってきたら

袋の中に ポテトチップスとか おやつがいっぱ~い\(◎o◎)/!

・・・あはは・・・

ダメだ こりゃ~\(◎o◎)/!





 

**************************************************************


 

励みになります。
よろしかったら ポチッとお願いします



にほんブログ村


 応援クリック ありがとうございます