しんどいけど、吐き気のない日は
やっぱ 甘酢料理が食べたくなる(^_^;)
かといって
普段でもしない手間のかかる料理はしんどいし・・・
で・・・
冷凍庫に入れていたこれ！
夕方にスーパーで半額になっていた鶏のから揚げｸﾝ
これを使って
酢豚じゃなくて、なんちゃって酢鶏
テキトーに野菜を炒めて
レンジでチン！した鶏のから揚げ入れて
いつも活躍してくれる甘酢をからめてできあがり～(^_^)v
そして、これを作る前に
裏の菜園で きゅうりとなすをもいできて
きゅうりとなすの即席づけ☆
ナイロン袋にきゅうりとなすと浅漬けの素を
いれてもんで
冷蔵庫にいれておいて
酢鶏ができあがったら
冷蔵庫からだして
もう一回 きゅきゅっともんで
器にいれて胡麻をふって
はい！完成！
めっちゃ 他力本願☆なものばかり (*⌒∇⌒*)
おいしく ご飯が食べれたから
もうかなり回復みたい (-^□^-)
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