初挑戦!今夜は無水カレー | ちょっといいこと備忘録
無水カレーにチャレンジ
SNSのおすすめにでてきた
無水カレー
うおー
無性にカレー食べたくなってきた!
よーし、つくるか
トマト3、ナス3 投入
えのき1袋 ばさーっと
鶏肉400くらい
ヘルシーに胸肉でいくよー
カレー粉 大さじ3
ニンニクチューブ 気持ち
しょうがチューブ 気持ち
10分くらい蓋して中火のほったらかし
トマトを崩して
7、8分ほど、かき混ぜながら煮てみた
ちゃんとカレーっぽく仕上がった
いただきまーす
結構辛かった、ヒーハー
本格的でヘルシーな感じ
具材の味が引き立ちますな
市販カレールゥを使った味とは別物だった
もう少しアレンジして
ベストな味を探りたい!
ごちそうさまでした




