夏野菜で初夏らしい食卓 | ちょっといいこと備忘録
最近、家事問屋の蒸しかごを買って
なんでも蒸すことにはまってます
昨晩のごはんは、初夏らしく…
コーンご飯と蒸し野菜と豚肉
コーンご飯はバターと醤油を追加
とまらない美味しさ
本当はせいろ蒸しに憧れてたけど
私みたいなズボラには
金属ザル状の蒸しかごで十分
普段のフライパンに薄く水張って置くだけ
食材切って・置いて・放置
すっごい楽〜
タレのバリエーションさえあれば
飽きずに食べられそう
これでダイエットやと意気込んでます
ちなみに、蒸しウインナーも絶品です