睡眠不足が出てきました…
座ってるとウトウトしてくるようになってきました。
このまま寝れたらいいのですが、今日の夕ご飯はわたしが作る事になっていたので、母親に手伝って貰いながら頑張って作ろうと思います！
息子に少しでも野菜を食べて貰いたくて、ネットで食べれそうなのを見てました。
わたしの「腸活」もですが✨
今日はお昼にお腹がすかなく、２時過ぎに空いてきたので、電子レンジで簡単に出来る腸活スープ「玉ねぎと塩こうじのスープ」にしました。
器に玉ねぎを入れてレンチンし、水と塩こうじととろけるチーズを入れてまたレンチンし、お好みでブラックペッパーとパセリを少々で、こんな感じに出来ました😳
個人的に味が濃かったので、もう少し薄味にして、しめじとエノキを入れようと思いました✨
息子に出してみようかな？
ついでに、昨日の夜からプリン🍮も作ってました😅
こちらは大失敗しました！
プリンが全部固まらなかったです😱
そして、固まらなかった所が甘い！
こちらも味を薄くしたいのですが(優しい甘さに)菓子、デザート類は分量をちゃんと計らないとダメと聞いた事があるので、どうしようかと思ってます💨
昨日は菓子用の米粉を買いに、いつものスーパーに行ったのですが、無くなってました😭
前回まであったのに💦
だんだんとまた手作り出来るようになってきて、気分が紛れるようになるといいなと思ってきました！
今夜こそ！寝れますように🙏