こんにちは!
節約&お得大好き主婦のはぴこです🌟
「気づいたら野菜がシナシナ…❗️」
「賞味期限切れの食材、また出た…❗️」
そんなお悩み、ありませんか?
今回は、冷蔵庫の食材を無駄なく使い切るテクをたっぷりシェアします👀
節約しながら美味しいごはんを作るコツ、今日から実践しちゃいましょう!
🏪 冷蔵庫の整理整頓が節約のカギ!
冷蔵庫の中がゴチャゴチャだと、食材を見落としてしまいがち…❓
まずは「見える収納」を意識するのがポイント👀
✅ 定位置ルールを作る!
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上段→すぐ使うもの(調味料、ヨーグルト、納豆など)
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中段→作り置きおかず、余った食材
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下段→野菜や肉・魚(チルド室)
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ドアポケット→賞味期限の短いもの(牛乳、ジュース、卵)
✅ 収納ケースを活用! 100均のカゴを使うと、種類ごとに分けやすい♪
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「朝ごはんセット」(パン、ジャム、チーズ)
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「お弁当用セット」(冷凍おかず、ウインナー、ミニトマト)
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「すぐ使う野菜セット」(カット済み野菜、きのこ類)
⇒これだけで食材ロスがグッと減る!🚀
🌟 食材をムダにしない!使い切りテク
🌿 野菜の保存テク
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葉物野菜(小松菜・ほうれん草) → 新聞紙に包んで立てて保存(鮮度キープ!)
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きのこ類 → 冷凍すると旨味UP!(そのまま炒め物やスープに)
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キャベツ・レタス → 芯に湿らせたキッチンペーパーを詰める(長持ち!)
🥓 お肉・魚の使い切り
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買ってきたらすぐ小分け&冷凍!
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下味をつけて冷凍すると時短&節約!
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例)鶏肉+醤油+にんにく=焼くだけで照り焼きチキン🍗
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例)豚こま+味噌+生姜=炒めるだけで生姜焼き🍔
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🍳 余り食材のリメイクレシピ
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余った野菜⇒ お味噌汁、スープ、炒め物に!
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硬くなったパン⇒ フレンチトースト or クルトンに!
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余ったご飯⇒ チャーハン or おにぎり冷凍ストックに!
⇒食材を最後まで活用すれば、食費もグッと節約🏦
🌟 冷蔵庫にあるものでごはんを作るコツ
📆 週に1回「使い切りデー」を設定!
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冷蔵庫の食材を確認し、余っているもので献立を考える!
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例)
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冷凍ご飯+余り野菜+卵=チャーハン
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余った豆腐+ひき肉+ネギ=麻婆豆腐
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ちくわ+余ったチーズ+海苔=ちくわの磯辺焼き
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🏡 「○○がないから買い足す」はNG!
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あるもので工夫するクセをつける
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レシピ検索も「○○なし」で探してみる!
🌸 まとめ買いしすぎない!
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週予算を決める(例:食費1週間5000円)
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安いからといって大量買いしない!(結局ムダになる)
⇒ムダ買いゼロで、節約しながら美味しく食べる🏠
🎁 まとめ:冷蔵庫を上手に使えば節約&時短が叶う!
冷蔵庫の整理整頓&食材の使い切りを意識するだけで、 食費のムダがなくなり、節約効果バツグン!🏦
「うちもやってみよう!」と思ったら、 ぜひ実践してみてくださいね♪
今日からできる冷蔵庫活用術で、楽しく節約ライフを!🚀