ブースNo.６ 高田馬場ラーメン組合

「復興馬場麺」
混ぜそば、麺の下に具が隠れているユニークなラーメン。
上に乗ってるローストビーフ2枚はトッピング500円

よく混ぜて食べてね、と言われたものの、何しろ混ぜにくい。席に持っていく間に麺がくっついてしまったのかもしれないが、もう少し工夫が欲しい。

具は豚肉、ニラ等。辛味噌とまぜまぜして食べる。ピリ辛のタレは食欲をそそる。

完食。ごちそうさまでした。

高田馬場ラーメン組合
「復興馬場麺」
50点
麺はもう少しかたいほうが好きだ。